2026-06

「毎朝の熱い紅茶にはちみつをたっぷり入れている」 「煮魚や照り焼きの隠し味に、最初からはちみつを投入している」健康のためにとはじめた「はちみつ習慣」。実は、その食べ方ひとつで、はちみつが持つ驚きのパワーを台無しにしている可能性があることをご...

はちみつを選んでいると、ラベルに「アカシア」や「レンゲ」といった花の名前が書かれているものと、「百花蜜（ひゃっかみつ）」とだけ書かれているものの2種類があることに気づきます。「百花蜜って、いろんな花が混ざっているみたいだけど、品質はどうなの...